- รหัส ORIIS (ยื่นข้อเสนอ)
- 4776321
- รหัส ORIIS (ดำเนินการ)
- 205069
- แผนงาน
- งานวิจัยขั้นแนวหน้าที่สนับสนุนงานวิจัยที่เป็นเลิศตามเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน
- กลุ่มโครงการ
- G8
- ชื่อโครงการ (ไทย)
- การพัฒนากระบวนการผลิตแป้งข้าวช่อราตรีและแป้งข้าวขาวเกยไชยและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร
- ชื่อโครงการ (อังกฤษ)
- Process development of chor-ratri and khao koei chai rice flour and its application in food product
- หัวหน้าโครงการ
- ดร.เปล่งสุรีย์ เที่ยงน้อย
- อีเมล PI
- plengsuree.thi@mahidol.ac.th
- เบอร์โทร PI
- —
- ภาควิชา
- โครงการจัดตั้งวิทยาเขตนครสวรรค์
- ส่วนงาน
- NA
- ผู้ประสาน RA
- ภากร
- วันเริ่มโครงการ
- 10 ม.ค. 67
- วันสิ้นสุดโครงการ
- 30/09/2025
- ผลผลิตคาดหวัง
- 2. ต้นฉบับบทความวิจัย (Manuscript): 2.4 ต้นฉบับบทความวิจัยที่ยื่นตีพิมพ์ในวารสารระดับนานาชาติ จำนวน 1 เรื่อง , 4. ต้นแบบผลิตภัณฑ์ หรือเทคโนโลยี/กระบวนการใหม่ หรือ นวัตกรรมทางสังคม: 4.1 ต้นแบบผลิตภัณฑ์ (Prototype) ระดับห้องปฏิบัติการ จำนวน 1 ต้นแบบ
- สถานะการจัดซื้อครุภัณฑ์
- ไม่มีรายการครุภัณฑ์
- หมายเหตุครุภัณฑ์
- —