- รหัส ORIIS (ยื่นข้อเสนอ)
- 4775111
- รหัส ORIIS (ดำเนินการ)
- 204974
- แผนงาน
- งานวิจัยขั้นแนวหน้าที่เป็นเลิศในด้านวิทยาศาสตร์สุขภาพ
- กลุ่มโครงการ
- G10
- ชื่อโครงการ (ไทย)
- การพัฒนาถั่วเขียวผิวดำเทมเป้ซูวีสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน
- ชื่อโครงการ (อังกฤษ)
- Development of sous vide black mungbean tempeh for diabetics
- หัวหน้าโครงการ
- ผศ. ดร.อังคณา วิภาตนาวิน
- อีเมล PI
- s.angkana@gmail.com
- เบอร์โทร PI
- —
- ภาควิชา
- คณะวิทยาศาสตร์
- ส่วนงาน
- วิทยาศาสตร์
- ผู้ประสาน RA
- ภากร
- วันเริ่มโครงการ
- 10 ม.ค. 67
- วันสิ้นสุดโครงการ
- 30/09/2025
- ผลผลิตคาดหวัง
- 4. ต้นแบบผลิตภัณฑ์ หรือเทคโนโลยี/กระบวนการใหม่ หรือ นวัตกรรมทางสังคม: 4.1 ต้นแบบผลิตภัณฑ์ (Prototype) ระดับห้องปฏิบัติการ จำนวน 1 ต้นแบบ , 4. ต้นแบบผลิตภัณฑ์ หรือเทคโนโลยี/กระบวนการใหม่ หรือ นวัตกรรมทางสังคม: 4.4 เทคโนโลยีใหม่/กระบวนการใหม่ ระดับห้องปฏิบัติการ จำนวน 1 กระบวนการใหม่ , 2. ต้นฉบับบทความวิจัย (Manuscript): 2.4 ต้นฉบับบทความวิจัยที่ยื่นตีพิมพ์ในวารสารระดับนานาชาติ จำนวน 1 เรื่อง , 1. กำลังคน หรือหน่วยงาน ที่ได้รับการพัฒนาทักษะ: 1.1 นิสิต/นักศึกษาระดับปริญญาตรี จำนวน 2 คน
- สถานะการจัดซื้อครุภัณฑ์
- —
- หมายเหตุครุภัณฑ์
- —